- 500 gr de farinha(usei 400 gr de trigo e 100 gr de centeio)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 310 ml de água morna
- 25 gr de fermento de padeiro
- Chouriço q.b.
- Azeitonas partidas aos pedaços e com oregãos
- Sal cerca de 1 colher de café, mas podem pôr um pouco mais.
- Numa tigela ou na bancada meter a farinha abrir um buraco no meio.
- Deitar o azeite, o fermento desfeito num pouco de água e o sal fino.
- Começar a juntar tudo com as pontas dos dedos.
- Deitar o resto da água e amassar bem até a massa despegar da bancada e ir cortando com os dedos a massa.
- A massa não fica nem dura nem muito mole.
- Deixa-se levedar até atingir o dobro.
- Depois tira-se aos pedaços do tamanho que se quiser e estende-se com as pontas dos dedos.
- Mete-se o recheio e enrola-se, dando pequenos cortes em cima para ficar mais bonito.
- Leva-se ao forno a cozer cerca de 15-20 minutos a 200º.
- Depois retira-se e ataca-se logo assim quentinhos….
Este foi o meu primeiro blogue
minhas amigas agora tenho outro blog muita fixe o endereço é
www.receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com
bjokas e bigada por me visitarem
INGREDIENTES:
Medalhões de pescada
Sumo de laranja,vinho branco
Caldo de peixe,1 colher de sopa de farinha
Margarina e cebola picada
Alho françês(tirinhas)
Sal,pimenta q.b.
MODO DE CONFECIONAR:
Derreter a margarina,juntar a cebola picada.Escaldar as tirinhas de alho françês e por em volta dos medalhões de pescada,temperar com sal e pimenta.
Por sobre o refogado,juntar vinho branco.Deixar refogar até estar bem passadinhos.Juntar um pouco de calda de peixe,se estiver a secar muito.Juntar o sumo de 2 laranjas com 1 colher de sopa de farinha.Deixar engrossar.
Servir ao gosto de cada um.Eu servi com puré de batata.
bjokas
minhas keridas amigas peço desculpa,mas tenho o meu pc avariado.
e ainda só 5ªfeira é k vai para o arranjo,tenho sentido imenso a falta dele.
espero k mo arranjei o mais depressa possivel.
bjokas para todas e espero k entretanto eu possa cá por mais receitinhas para vós
bjokas para todas
o k fazer com restos de frango assado,desfiem bem desfiadinho.forrei uma forma de tarte com massa quebrada,pus o frango por cima,uma lata de cogumelos.
juntei 4 ovos 1 caneca de leite,sal pimenta 1 colher de sopa de farinha.pus por cima do frango e dos cogumelos,queijo ralado e umas azeitonas levei ao forno.maravilha esta quiche ficou uma delicia.
bjokas grandes da belinha amiga
Autor
Ingredientes
- 2 gelatinas de morango
- 250gr de morangos
- 3 colheres de sopa de açucar,3 colheres de sopa de vinho do porto
- 2 pacotes de natas,3 colheres de sopa de açucar
- raspa de chocolate
Instruções;
Fazer a gelatina no dia anterior.
Por a marinar no dia seguinte os morangos partidos aos pedaçinhos,por o açucar por cima e o vinho do porto.
Esperar um pouco.
Partir a gelatina aos pedaços,juntar os morangos e as natas batidas em chantilly com o açucar.
Envolver tudo muito bem,e enfeitar com raspas de chocolate.
Escreva o comentário aqui






















